НАРЪЧНИК ПО ХРАНЕНЕ ЗА ЩАСТЛИВИ КЛЕТКИ - 1

1. Стремете се да приемате прясна и пълноценна храна, която укрепва щастието: Балансираната диета, съдържаща прясна и пълноценна храна, осигурява на мозъка необходимите суровини за производството на обилни количества от соковете на щастието. Без тези градивни елементи в биохимическите процеси настъпва хаос, който води до повишаване нивата на кръвната захар, адреналинова умора и дефицит на жизненоважните хормони, снижаващи стреса. 

Пълноценно хранене означава да осигуряваме на тялото си храна, която е максимално близо до природата. Избягвайте пакетираните и консервираните – или както ги наричам, “фалшиви” храни, които нямат почти нищо общо с първоначалния продукт в резултат на обработката, консервацията и синтетични опаковки. Пазарувайте от по-външните редици в супермаркета, където са плодовете и зеленчуците, прясното месо, птици и риба, вместо от щандовете за полуготова храна. Предпочитайте пълнозърнестите храни, екологично чистите плодове и зеленчуци, месото и млечните произведения от животни, нетретирани с хормони. Да, тази храна като цяло е по-скъпа, но ще компенсирате многократно по-големите разходи с по-редки посещения при лекаря и по-добро здраве.

Марси Шимов  "Щастлив без причина"